Салат из спаржи и стручковой фасоли

8073
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3986 (Салаты из Европы)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- фасоль стручковая200граммов
- спаржа200граммов
- майонез3ст. ложки
- сок лимонный1ст. ложка
- масло растительное1ст. ложка
- яйца вареные2штуки
- помидоры1/2штуки
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Спаржу промойте, очистите от кожицы, отварите в подсоленной воде и уложите на середину блюда.
Отдельно в подсоленной воде отварите стручковую фасоль, откиньте на дуршлаг, остудите, полейте лимонным соком и маслом, посолите, посыпьте рубленой частью зеленью, перемешайте.
Уложите фасоль вокруг спаржи и полейте овощи майонезом. Оформите ломтиками помидора и яиц, веточками зелени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

22 июня 2015
Полезный салат. Если ещё и майонез взять домашний.
+1
0