Салат из жареной спаржи
Купить фото на фотобанке
7595
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
1 порция
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2089 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
крахмал - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
масло кунжутное - 1 ст. ложка
спаржа - 200 г
листья зеленого салата
зелень укропа
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Спаржу очистите от кожицы, концы обрежьте. Нарежьте спаржу кусочками длиной 6–8 см, отварите до полуготовности и откиньте на дуршлаг.
Яйцо взбейте с солью и крахмалом, разведенным холодной водой в соотношении 1:2. Обмакните кусочки спаржи в полученную смесь и обжарьте на масле.
Поджаренные кусочки спаржи ровным слоем уложите на плоское блюдо, выстланное листьями зеленого салата, и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
