Салат «Нисуаз»
Купить фото на фотобанке
6506
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты из помидоров
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 24.09.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20153 (Чудо французской кухни)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры черри200граммов
- яйца перепелиные8штук
- артишоки4штуки
- огурцы1штука
- перец сладкий1штука
- лук репчатый1головка
- салат-латук200граммов
- филе анчоусов8штук
- маслины без косточек100граммов
- зелень базилика20граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Помидоры и яйца разрежьте пополам, артишоки – на четыре
части.
Огурец нарежьте тонкими ломтиками, маслины – колечками.
Из сладкого перца удалите семена и перегородки. Перец и лук нарежьте полукольцами.
Салат-латук нарвите кусочками. - 2Чеснок пропустите через пресс и смешайте с остальными ингредиентами соуса.
- 3В салатник выложите помидоры, артишоки, огурец, сладкий перец.
- 4Затем выложите салат-латук, лук и базилик.
- 5Салат полейте соусом и аккуратно перемешайте. Оформите маслинами, филе анчоусов и половинками яиц.
Перед подачей выдержите салат 30 минут в холодильнике. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
13 августа 2013
Я в этот салат добавляю каперсы,а вот огурцы в классический Нисуаз никогда не кладут
+5
0
21 мая 2014
отлично
+3
0
20 декабря 2015
Супер!!!!!!!! Приготовлю на Новый Год!!!!!!
+1
0