Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Постреволюционный салат «Оливье»

Постреволюционный салат «Оливье» Купить фото на фотобанке
Постреволюционный салат «Оливье»
Рейтинг: 4.73 из 5
Всего оценок: 16
9762
У 6 пользователей
в любимом
6
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Салат оливье
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20507 (Маленькие истории великой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    картофель - 6 шт.
    лук репчатый - 2 шт.
    морковь - 3 шт.
    огурцы маринованные - 2 шт.
    яблоко - 1 шт.
    птица отварная - 200 г
    горошек консервированный - 1 стакан
    яйца вареные - 3 шт.
    майонез оливковый - 1/2 стакана
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В правильной рецептуре овощи должны быть средней величины.

    Другое обязательное условие: очень тонко и ровно нарезать все продукты. Готовить обычным порядком. Выложить салат горкой, оформить веточками петрушки, дольками яблок, кружочками маринованного огурца.

    И еще одна маленькая хитрость: как рассчитать, чтобы салата хватило всем гостям? Возьмите за основу картофель: сколько будет едоков, столько необходимо картофелин. Остальное подберите в той пропорции, которая дана выше.



    Статья к рецепту: Семья салатов от Оливье

← Вернуться к рецептам «Салат оливье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.73
голосов: 16
Уже поделились: 1
Комментарии (9):
pawel
18 января 2006
>-(
01 января 2007
Вкусно, на 4
Анюта
30 декабря 2008
Вкусняша)))
Елена
25 января 2013
Спасибо за рецепт! Очень вкусно с домашней говядиной! Яблоко и огурцы тоже мелко порезала,
24 декабря 2013
а мы тоже в таком варианте делаем....очень вкусненько!особенно ,когда это делает любимый муж!
14 августа 2014
спасибо
31 октября 2014
Хороший рецепт!Мне понравилось
27 ноября 2014
Хороший рецепт!
05 января 2016
обожаю такой оливье )))
Домохозяйка
21.11.2024 в 21:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!