Тушеные куриные сердечки

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Куриные сердечки помыть, обрезать сосуды.
• 2
  Порезать вдоль на 3-4 части.
• 3
  Лук мелко порезать.
• 4
  Перец порезать соломкой.
• 5
  Морковь (можно добавить немного пастернака) потереть на терке.
• 6
  Для подливы – 2-3 ложки томатного соуса и 1-2 ложки сметаны или майонеза.
• 7
  Добавить 150-200 мл воды и хорошо перемешать.
• 8
  На разогретую сковороду выложить лук и обжарить до прозрачного состояния.
• 9
  Добавить порезанные сердечки. Обжарить 2-3 минуты.
• 10
  Добавить морковь, пастернак и перец. Посолить и поперчить.
• 11
  Вылить подливу и перемешать.
• 12
  Тушить помешивая 20-25 минут. В самом конце приготовления добавить порезанную зелень.
  Есть вопросы - смотрите видео.
куриные сердечки блюда из куриных сердечек второе из сердечек вторые блюда жареные куриные сердечки тушеные сердечки

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»