Куриные сердечки с грецкими орехами
- Тип блюда: Горячие закуски с птицей
- Рецепт добавлен: 31.10.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сердце500граммов
- лук репчатый2штуки
- чеснок1зубчик
- перец чили1/2штуки
- орехи грецкие0.5стакана
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- масло сливочное1ст. ложка
- масло оливковое1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Лук нарежем полукольцами.
- 2Сердечки хорошо промоем и удалим ненужный жир и сгустки крови.
Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут. Затем выкладываем в мисочку и сохраняем теплыми. - 3Перец чили режем тонкими ломтиками, чеснок измельчаем.
- 4Крупно рубим грецкие орехи.
- 5Разогреть в сковороде сливочное масло и жарить лук до прозрачности, отправляем следом перец чили и чеснок.
Орехи отправляем в сковороду к луку. Прожарим 1 минуту и добавляем наши готовые сердечки. Все содержимое сковороды прогреем еще 2 минутки. - 6Раскладываем по порционным тарелочкам и подаем к столу теплыми с гарниром по своему вкусу.
Можно украсить листиками любимой зелени.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
02 ноября 2014
Шикарный рецепт!
+4
0
02 ноября 2014 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, спасибо, милая!
+4
0
14 января 2015
Красота!
+2
0
15 января 2015
Вкуснятина)))
+2
0