Навигация

Блоги

Рецепты блюд

ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ

Участник конкурса
Рецепт месяца
ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ
ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
3556
У 13 пользователей
в любимом
13
2 часа
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная грубого помола250граммов
  • масло сливочное125граммов
  • яйца3штуки
  • соль1щепотка
  • сыр твердый тертый200граммов
  • сливки 25%-й жирности150граммов
  • грудки гусиные1штука
  • шампиньоны10штук
  • лук репчатый1/2штуки
  • вода3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ. Шаг 1
    Масло мелко режем, смешиваем с мукой.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ. Шаг 2
    Добавляем 1 яйцо, соль и воду.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ. Шаг 3
    Все тщательно перемешиваем.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ. Шаг 4
    Полученное тесто заворачиваем в пленку и на 30 минут кладем в холодильник.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ. Шаг 5
    Далее измельчаем грибы и лук.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ. Шаг 6
    Обжариваем на сковороде.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ. Шаг 7
    Отвариваем куриное филе (1 грудку среднего размера). Готовую курицу мелко режем, и обжариваем в сковороде вместе с грибами
  • 8Приготовление блюда по рецепту - ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ. Шаг 8
    Достаем тесто, в форму выкладываем тесто, разминая его пальцами. Затем выкладываем начинку.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ. Шаг 9
    Делаем заливку: взбиваем миксером сливки, натертый сыр и яйца.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ. Шаг 10
    Заливаем пирог.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ. Шаг 11
    Нагреваем духовку до 200 градусов.
    Запекаем пирог в течение 30-40 минут.
    Пирог очень вкусный в теплом виде.
    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 2
Комментарии (5):
11 марта 2014
Мой любимый пирог
Гость
18 марта 2014
И нам очень нравиться))))
20 марта 2014
вкусный пирог!
gurme
01 апреля 2014
Пирог должен быть вкусным. Только какие грудки должны быть - гусиные или куриные?
01 июня 2014
вкусный пирог
Домохозяйка
21.11.2024 в 22:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!