Печенье "Мадлен" с лимоном и розмарином
3837
Добавить в любимое...
36 порций
- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 05.02.2016
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лимоны1штука
- розмарин2-3веточки
- масло оливковое125миллилитров
- яйца4штуки
- сахар125граммов
- мука пшеничная200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1С лимона тёркой снять цедру,
листики розмарина оборвать и мелко нарубить. - 2Смешать с оливковым маслом первого отжима и дать настояться.
- 3Яйца взбить с сахаром пока масса не посветлеет и не увеличится в объёме в 3 раза
- 4Просеять в яйца муку и аккуратно вмешать.
- 5Добавить оливковое масло и бережно перемешать...
- 6...до однородного состояния
- 7Разложить тесто по смазанным маслом формочкам и выпекать разогретой до 200°C духовке 12-15 минут...
- 8...готовности и золотистого цвета.
- 9Подавать к чёрному или зелёному чаю, кофе, молоку.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
07 февраля 2016
Прелесть)
+7
0
07 февраля 2016
Вкусные печенюшки.
+6
0
07 февраля 2016 ответ на Анна
Анна, да, и хороши для тех, кто не переносит лактозу, т.к. готовятся на оливковом масле
+6
0
09 февраля 2016
Розмарин с лимонной цедрой- великолепное сочетание в выпечке. Такое ароматное печенье.
+5
0
09 февраля 2016 ответ на Тори
Тори, про аромат - это точно! А за счёт использования оливкового масла ещё и как бы полезная вкусность
+5
0