Консервирование плодов и ягод
Всего 297 рецептов в категории «Консервирование плодов и ягод»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
Цвет (окраска) вина - хорошее вино должно иметь прозрачные незамутненные оттенки цвета. Сухие белые вина должны иметь зеленовато-желтоватую окраску, более сладкие сорта — золотистую. Окислившееся белое вино имеет коричневатый оттенок. Это плохой признак, свидетельствующий о его «мадеризации». Молодые красные вина обладают пурпурными оттенками, при созревании они приобретают коричневатые тона. Французским словосочетанием «пелюр дуаньон» (\«луковичная кожура\») обозначается слегка коричневатый ободок, наблюдаемый у здоровых марочных вин. Следует опасаться употребления вин, обладающих грязноватыми цветовыми оттенками.
Винный кисель с ягодами
Салат из грибов в винном соусе
Кета в винном соусе
- «Холодное» варенье из крыжовника
- Абрикосово-кабачковый напиток со вкусом ананаса
- Абрикосовый джем
- Абрикосовый мармелад
- Абрикосы в собственном соку
- Абрикосы в сахарной пудре
- Абрикосы маринованные
- Абрикосы маринованные
по-польски - Абрикосы натуральные
- Абрикосы с медом
- Абрикосы с ромом
- Айва в собственном соку
- Айвовый компот
- Апельсиново-сливовое варенье
- Апельсиновое варенье
- Арбузы маринованные
- Бакмази
- Брусника в вине
- Брусника в сиропе
- Брусника в собственном соку
- Брусника моченая
- Бруснично-яблочный джем
- Брусничный джем
- Варенье «Груша в меду»
- Варенье абрикосовое с ядрами косточек
- Варенье виноградное
- Варенье грушевое
- Варенье для диабетиков
- Варенье из арбузных корок
- Варенье из брусники с яблоками
- Варенье из вишни без косточек
- Варенье из вишни с косточками
- Варенье из дыни
- Варенье из ежевики
- Варенье из одуванчиков
- Варенье из черешни с орехами
- Варенье из черники
- Варенье из черной смородины
- Варенье из черноплодной рябины
- Варенье из шелковицы
- Варенье из абрикосов с грецкими орехами
- Варенье из алычи
- Варенье из апельсинов
- Варенье из апельсинов с цедрой
- Варенье из барбариса
- Варенье из брусники
- Варенье из бузины
- Варенье из винограда
- Варенье из вишни с малиной
- Варенье из грецких орехов
- Варенье из жимолости
- Варенье из инжира
- Варенье из инжира с фундуком
- Варенье из кизила
- Варенье из клубники
- Варенье из клюквы и яблок на меду
- Варенье из крыжовника
- Варенье из крыжовника и апельсинов
- Варенье из крыжовника с ароматом душицы
- Варенье из лимонов
- Варенье из лимонов или апельсинов
- Варенье из малины
- Варенье из малины с красной смородиной
- Варенье из мандаринов
- Варенье из облепихи
- Варенье из облепихи с шиповником
- Варенье из персиков
- Варенье из сливы
- Варенье из черешни без косточек
- Варенье из черешни с грецким орехом
- Варенье из черешни с косточками
- Варенье из черники или голубики
- Варенье из черноплодной рябины с фруктам
- Варенье из шиповника
- Варенье клубнично-вишневое
- Варенье клубничное по-французски
- Варенье клюквенное
- Варенье малиновое
- Варенье сливовое
- Варенье черносмородиновое
- Варенье яблочное «Быстрое»
- Варенье-желе из айвы
- Варенье-желе из красной смородины
- Варенье-желе из яблок
- Вино из красных слив
- Виноград в коньяке
по-польски - Виноградное желе (2)
- Вишневая наливка
- Вишневое пюре
- Вишнёвый конфитюр с ванилью
- Вишня «Витаминная»
- Вишня без косточек
- Вишня в желе на зиму
- Вишня в собственном соку
- Вишня в роме
- Вишня в собственном соку с сахаром
- Вишня маринованная
- Вишня маринованная по-польски
- Грушевый джем
- Груши в сахарном сиропе - Видео рцепт
- Груши вяленые
- Груши маринованные
- Груши натуральные
- Густой клубничный джем.
- Десерт из винограда на зиму(конфитюр)
- Джем алычовый
- Джем виноградный
- Джем вишневый
- Джем вишневый с красной смородиной
- Джем грушевый
- Джем из абрикосов
- Джем из груш
- Джем из крыжовника, апельсина и лимона
- Джем из апельсинов и лимонов
- Джем из земляники
- Джем из инжира с фундуком
- Джем из клубники или земляники с крыжовником
- Джем из клубники с красной смородиной
- Джем из клубники с соком
- Джем из слив
- Джем из смородины
- Джем из черешни
- Джем из черной смородины
- Джем из черной смородины и крыжовника
- Джем клубничный
- Джем клубничный (I способ)
- Джем клубничный (II способ)
- Джем малиновый
- Джем малиновый
по-польски - Джем персиковый
- Джем сливовый (2)
- Джем-ассорти
- Ежевика в собственном соку
- Ежевичный джем
- Желе — ассорти с малиной
- Желе абрикосовое
- Желе землянично — смородиновое
- Желе из красной смородины
- Желе из яблок и черной смородины
- Желе из клубники с ревенем
- Желе из красной смородины без тепловой обрабо
- Желе из малины и смородины
- Желе крыжовниковое
- Желе малиновое (2)
- Желе сливовое
- Желе яблочно-абрикосовое
- Желе яблочно-земляничное
- Желе яблочно-клюквенное
- Желе яблочно-малиновое
- Желе яблочно — вишневое
- Желе яблочное с апельсиновой цедрой
- Желированное повидло из клубники
- Замороженные фрукты и ягоды
- Земляника в собственном соку
- Земляника натуральная
- Земляничный джем
- Изумрудное варенье «Царское»
- Инжир
- Кизиловое желе
- Клубника в сиропе (2)
- Клубника в собственном соку
- Клубника вяленая
- Клубника натуральная
- Клубника протертая в сиропе
- Клубника, замороженная в натуральном соке
- Клубнично-ананасовый конфитюр
- Клубнично-ягодное ассорти
- Клубничное повидло
- Клубничный конфитюр с базиликом и мятой
- Клубничный мармелад со смородиной
- Компот абрикосовый
- Компот абрикосовый с ромом
- Компот ассорти из ягод
- Компот виноградный с медом и пряностями
- Компот грушево-сливовый
- Компот грушевый с медом
- Компот грушевый с ромом
- Компот из кизила
- Компот из клубники с соком красной смородины
- Компот из слив и красного вина
- Компот из абрикосов с медом
- Компот из брусники с ромом
- Компот из вишни
- Компот из груш
- Компот из груш с барбарисом
- Компот из груш с медом
- Компот из ежевики с ромом
- Компот из клубники
- Компот из клубники и черешни
- Компот из клубники с черешней
- Компот из клюквы
- Компот из красной смородины
- Компот из малины
- Компот из персиков с пряностями
- Компот из печеных яблок
- Компот из слив
- Компот из черноплодной рябины
- Компот персиковый «Ассорти»
- Компот сливовый с вином
- Компот яблочный с лимоном
- Компот яблочный с шиповником
- Консервированный фруктовый коктейль
- Конфеты из яблок с орехами
- Конфитюр из нектаринов с кофе
- Конфитюр из яблок
- Конфитюр малиновый
- Красная смородина в собственном соку
- Крыжовник в собственном соку
- Крыжовник маринованный
- Крыжовник натуральный
- Крыжовниковый мармелад с малиной
- Ликер абрикосовый
- Ликер вишневый
- Ликер клубничный
- Ликер малиновый
- Малина в сиропе
- Малина в собственном соку
- Малина протертая в сахарном сиропе
- Малиновое повидло
- Малиновый компот
- Малиновый конфитюр
- Маринад «Ассорти»
- Маринованные ананасы
- Маринованные груши
- Маринованные лимоны
- Маринованные сливы
- Маринованный виноград
- Маринованный крыжовник - видео рецепт
- Мармелад вишневый
- Мармелад из слив с апельсиновыми корочка
- Мармелад из груш
- Мармелад из кизила
- Мармелад из красной смородины
- Мармелад из крыжовника
- Мармелад из слив
- Мармелад из яблок
- Мармелад клюквенный
- Мармелад малиновый
- Мармелад персиковый
- Мармелад-конфитюр из слив
- Мочёные яблоки - видео рецепт
- Наливка малиновая
- Настойка «Старосветская»
- Нежное яблочное пюре из мультискороварки
- Облепиховое желе
- Оригинальное варенье из крыжовника с виш
- Оригинальный компот из вишни
- Пастила абрикосовая
- Пастила яблочная
по-болгарски - Персики с медом
- Плодово-ягодный компот
- Повидло «Особое»
- Повидло абрикосовое
- Повидло грушевое
- Повидло из клубники
- Повидло из айвы
- Повидло из ежевики
- Повидло из малины
- Повидло из персиков
- Повидло из яблок и слив
- Повидло малиновое
- Повидло сливовое
- Приправа из яблок
- Приправа из абрикосов и красной смородин
- Приправа из слив
- Приправа яблочно-рябиновая
- Пряные сливы на зиму. Вкуснейшая закусочная слива!
- Пюре из клубники
- Пюре клубничное замороженное
- Пюре яблочное с морковью (можно на зиму)
- Пюре яблочное с персиками (можно на зиму)
- Рябиновое варенье
- Рябиновый компот
- Сироп из абрикосов
- Сироп из апельсинов
- Сироп из вишен
- Сироп из клубники
- Сироп из красной смородины
- Сироп из малины
- Сироп из черники
- Сироп из яблок
- Сливовый джем
- Сливы в сиропе (2)
- Сливы в сиропе на зиму.
- Сливы маринованные
- Сливы томленные
по-винницки - Смоква «Киевская»
- Смоква из груш на меду
- Смоква клубничная
- Смородина измельченная с сахаром
- Сок вишневый
- Сок из облепихи
- Сок клубничный
- Сок малиновый
- Сушеные абрикосы
по-чешски - Тутти-фрутти
по-итальянски - Уксус клубничный
- Фрукты в алкоголе
- Цукаты из слив с орехами
- Цукаты из абрикосов
- Цукаты из арбузных корок
- Цукаты из вишни
- Цукаты из груш
- Черная смородина
- Черничное варенье
- Черничное варенье с ромом.
- Черничное варенье-желе.
- Яблоками с грушами и брусникой
- Яблоки десертные консервированные
- Яблоки маринованные
- Яблоки с вишней
- Яблоки с сахаром
- Яблочное пюре "Неженка"
- Яблочные кусочки в темном сахарном сиропе
- Яблочный паштет
 |  |  |  |  |
Новые комментарии
А лука то сколько?
Вчера в 01:35Так себе. Приготовила- колбасный сыр доминирует
19.01.2025 в 22:51Этот рецепт мне знаком ещё 2010 года. нашла его в журнальчике "люблю готовить". мне очень понравился...
09.01.2025 в 18:39