Пюре яблочное с персиками (можно на зиму)

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Замечательный рецепт яблочно-персикового пюре. Это пюре можно есть и просто так и заготавливать на зиму. Получается ароматным, вкусным, с бархатной структурой - не чета магазинному.
  Количество сахара регулируйте сами.
  Так же, по вкусу берите соотношение продуктов: увеличивая или уменьшая количество персиков.
  Вес фруктов дан в очищенном виде.
• 2
  В очищенные и нарезанные яблоки добавить сахар и воду и поставить на медленный огонь.
  
  Воду следует добавлять частями, по мере необходимости.
  
  На персиках сделать крестообразный надрез и залить их кипятком, чтобы очистить от кожицы.
  
  Нарезать их и добавить к яблокам.
  
  Варить до готовности.
• 3
  Фрукты переработать в пюре погружным блендером.
  
  Довести до кипения и варить около 5 минут, непрерывно помешивая.
  
  Разложить массу по стерилизованным баночкам и закрутить.
  
  Банки укутать (я не переворачиваю) и дать остыть.
  
  Храню пюре в кладовке, где температура чуть ниже комнатной.
  
  Приятного аппетита!
кулинария рецепт пюре яблочное персиковое заготовки на зиму консервация десерт детям

← Вернуться к рецептам «Консервирование плодов и ягод»