Кабачки на зиму без стерилизации
- Тип блюда: Консервирование овощей
- Рецепт добавлен: 03.08.2016
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки1.8килограмма
- вода1.5литра
- уксус 9%190миллилитров
- сахар190граммов
- соль70граммов
- чеснок12зубчиков
- укроп1пучок
- лавровый лист3штуки
- перец черныйпо вкусу
- гвоздика6штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1Кабачок я режу колечками. Укладываю в банку укроп, чеснок, 2 гвоздички, перец, лавровый лист и кусочки кабачков.
Дополнительно:
Мой любимый рецепт маринованных кабачков. Просто, быстро и вкусно. Съедаются мгновенно! Сладенькие, пикантные, хрустящие.
Я указала рецепт на 3 литровых баночки. Но это так... попробовать. Обычно я сразу заготавливаю 5 - 6 кг кабачков.
До весны еще ни разу не оставались!
Попробуйте. Рецепт проверенный и очень простой!
На видео я успеваю всё за минутку! Смотрите, как все просто :))
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
03 августа 2016
Не люблю возиться с консервированием, всегда ищу быстрые рецепты. А вот кабачки еще не пробовала заготавливать.
+4
0
03 августа 2016
Делаю почти также, только я заливаю кипятком, стоит, сливаю в кастрюлю и кипячу эту же воду. Добавляю соль, сахар, а уксус в банку (не кипячу).
+4
0
07 августа 2016
Рецепт простой и интересный. Замечательная закуска.
+3
0