Джамбалайя. Простой рецепт к обеду или ужину!
- Тип блюда: Каши
- Национальная кухня: Американская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 05.10.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сосиски400граммов
- рис350граммов
- лук1штука
- перец сладкий200граммов
- помидоры300граммов
- чеснок2зубчика
- томатная паста1ст. ложка
- масло растительное60миллилитров
- зелень петрушки1пучок
- соль15граммов
- перец черный15граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. В помидорах делаем надрез и заливаем кипятком.
2. Измельчаем все овощи и сосиски
3. Обжариваем сосиски
4. Обжариваем овощи в следующей последовательности: лук, перец, добавляем помидоры и тушим.
5. Овощи солим, перчим, добавляем томатную пасту, чеснок и сосиски.
6. Добавляем рис, перемешиваем и заливаем горячей водой. Вода должна быть выше содержимого сковороды или сотейника примерно на 1,5 -2 см.
7. Накрываем сковороду крышкой и доводим рис до готовности.
8. Готовое блюдо посыпаем зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют