Кексы с яблоками простой рецепт
- Тип блюда: Куличи и кексы
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 11.03.2020
Ингредиенты:
- мука пшеничная200граммов
- яйца2штуки
- яблоки2штуки
- сахар150граммов
- масло сливочное120граммов
- молоко50миллилитров
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- сахар ванильный0.5ч. ложки
- сок лимонный1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
В миску влить куриные яйца, добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли, всё взбить до пышной массы.
Влить молоко и растопленное сливочное масло и продолжать взбивать. После чего всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать пульсирующими движениями миксера до получения однородной массы.
Яблоки помыть, очистить от семян и нарезать тонкими пластинками. Переложить дольки в миску, полить лимонным соком и влить воду, так чтобы яблоки были в жидкости. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты( всё зависит от мощности микроволновки).
В силиконовые формочки распределить тесто и в каждую вставить дольки яблок.
Ставить в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 30-35 минут для выпекания.
Готовые кексы вынуть из формочек и подать к чаю.
Всем приятного чаепития!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать