Котлеты "Метропольки"
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 02.04.2016
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное600граммов
- печень куриная300граммов
- масло сливочное100граммов
- масло растительное5ст. ложек
- смесь специй1ч. ложка
- мука1стакан
- эстрагон1ст. ложка
- лавровый лист3штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
02 апреля 2016
Котлетки отпад.Спасибо вам Светлана.У вас хорошие рецепты.
+4
0
05 апреля 2016 ответ на Татьяна Коханцева
Татьяна Коханцева, большое спасибо за отзыв! Очень приятно)
+3
0
11 мая 2016
Светлана спасибо за рецепт.Обязательно буду готовить.Всё просто и никаких заморочек.
+3
0
04 ноября 2017
Настоящие "Метропольки" раньше делали без куриной грудки и поэтому они были гораздо нежнее. Практически это был печеночный паштет в плотной панировке из сухарей. Недавно я зашла в кулинарию "Метрополя", взяла котлетку и ужаснулась. Разогретая в микроволновке с жестким толстым слоем не пойми чего ужасного вкуса ( почитав в интернете я поняла, что это вероятно и была куриная грудка, а по виду возможно и не грудка вовсе) с небольшим количеством печеночного паштета. В общем пародия или гибрид котлет де-Воляй или по-Киевски и Метрополек...
+1
0