Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Куриные крылышки "Кожа да кости"

Куриные крылышки "Кожа да кости"
Куриные крылышки "Кожа да кости"
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 19
3476
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • крылышки куриные20штук
  • мука0.5стакана
  • соус томатный0.5стакана
  • паприка1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • масло сливочное60граммов
  • порошок чесночный1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Чудесные куриные крылышки слегка хрустящие, в ароматном томатно-чесночном соусе, легко приготовить дома. Подать их можно, как в качестве ужина с гарниром, так и в качестве снеков под просмотр любимого фильма всей семьей.

    .

    Для приготовления куриных крылышек нам нужно:

     

    • 20 шт куриных крылышек
    • 0,5 стакана муки
    • 0,5 стакана любого томатного соуса
    • 1 чайная ложка красной паприки
    • соль по вкусу
    • перец черный молотый по вкусу
    • 60 гр сливочного масла
    • 1 столовая ложка чесночного порошка

     

    Крылышки промыть, разрезать на две части по суставу.

    В пластиковый пакет выложить крылышки, насыпать муку, часть соли и перца,паприку, пакет завязать и обвалять в этой смеси крылышки.

    Противень застелить фольгой или бумагой для выпечки, выложить на него запанированные крылышки и отправить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут с каждой стороны( по прошествии 15-20 минут крылышки переворачиваем и печем их еще 15-20 минут, до золотистой корочки). По желанию крылышки можно сверху слегка сбрызнуть растительным маслом.

    Пока крылышки запекаются, тем временем приготовим соус. В кастрюльке растапливаем сливочное масло, добавляем к нему оставшийся черный перец, чеснок или чесночный порошок, солим по вкусу. Если соус получается слишком густой, можно немного разбавить его водичкой до консистенции жидкого кетчупа.

    Крылышки достаем из духовки, выкладываем в большую емкость, заливаем горячим соусом и перемешиваем так, чтобы все крылышки покрылись равномерно соусом.

    Выкладываем крылышки в соусе на большую тарелку( в емкости или кастрюле их оставлять нельзя, чтобы они не размокли, а остались с хрустящей корочкой).

    Подаем к столу с любым гарниром или без него.

    Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!

    куриные крылышки курица запеченные куриные крылышки крылышки в духовке
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 19
Уже поделились: 2
Комментарии (7):
03 января 2016
Какое название странное для аппетитного блюда)
04 января 2016 ответ на Oksana Oksana
Oksana Oksana, название оригинальное, так рецепт изначально назывался)) Думаю как раз потому, что в крыльях действительно не так много мяса) Но получаются они действительно очень вкусными.
04 января 2016
да, название прикольное
05 января 2016 ответ на Анна
Анна, и крылышки сами получаются тоже классненькие)
05 января 2016
Спасибо за рецепт,попробую приготовить.
18 июля 2016
Skin & bones. Вполне по-американски
17 октября 2016
надо попробовать приготовить
Домохозяйка
21.11.2024 в 17:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!