Курочка нежная
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
3226
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 21.08.2013
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица1килограмм
- томаты4штуки
- перец сладкий3штуки
- лук репчатый3штуки
- картофель4штуки
- ореганопо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец горошкомпо вкусу
- чеснок3зубчика
- вино белое1стакан
- масло оливковое3ст. ложки
- бульон куриный1стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
1. Курицу разрезать на порционные куски и обжарить в оливковом масле.
2. Сложить в кастрюлю, залить бульоном.
3. Томаты, сладкий перец и картофель нарезать кубиками. Добавить к курице.
4. Мелко нашинковать лук и чеснок спасировать в оливковом масле. Добавить к курице.
5. Добавить травы и специи. Залить бульоном и вином. Тушить под крышкой на слабом огне 1 час. Помешивать. При выкипании добавлять не много бульона.
При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 сентября 2015
Можно добавить лимонной цедры
0
0
 |  |  |  |  |
