25.03.2013 в 14:23 Nadya Flower спрашивает:
Можно ли есть macaron в пост ?!? Очень волнует этот вопрос
Можно ли есть macaron в пост ?!? Очень волнует этот вопрос
В состава этого чудного печенья входит яичный белок, поэтому в пост не желательно употреблять....
Читать дальше»
Читать дальше»
10.03.2013 в 13:41 Гость спрашивает:
Скажите пожалуйста. Какие блюда можно приготовить из шоколада, чтобы было вкусно и просто?
Скажите пожалуйста. Какие блюда можно приготовить из шоколада, чтобы было вкусно и просто?
Вкусно и просто. Фрукты такие ка апельсины, бананы, киви нарежьте крупными ломтиками. Ягоды винограда, клубники и фруктами наденьте на шпажки. Шоколад растопите на водяной бане и обмакните фрукты и...
Читать дальше»
Читать дальше»
04.03.2013 в 05:28 Гость спрашивает:
я-мама 1-месячного ребенка.кормлю грудью. подскажите, что из сладостей мне можно кушать, чтоб не вызвать диатеза или аллергии у ребенка. спасибо
я-мама 1-месячного ребенка.кормлю грудью. подскажите, что из сладостей мне можно кушать, чтоб не вызвать диатеза или аллергии у ребенка. спасибо
Самое безопасное и щадящее для кормящей мамы это сухофрукты, мармелад и зефир. Обратите внимание на состав мармелада и зефира. В состав должны входить только натуральные ингредиенты. Мармелад...
Читать дальше»
Читать дальше»
26.02.2013 в 17:16 Ксения спрашивает:
Уважаемый эксперт, Правда ли, что сникерс очень вреден?? Есть ли вообще сладости, которые не вредно кушать? я очень люблю слааадости!
Уважаемый эксперт, Правда ли, что сникерс очень вреден?? Есть ли вообще сладости, которые не вредно кушать? я очень люблю слааадости!
В общем и целом вопрос спорный, категорично так заявлять не стоит. Если вы совершенно здоровы, то 1 батончик в неделю вам не повредит, а даже наоборот, поднимет настроение. Ну а если вы очень любите...
Читать дальше»
Читать дальше»
25.02.2013 в 02:23 Маргарита спрашивает:
расскажите пожалуйста, как правильно растопить белый шоколад, а то у меня он берется одним комком и ничего с ним не поделаешь.
расскажите пожалуйста, как правильно растопить белый шоколад, а то у меня он берется одним комком и ничего с ним не поделаешь.
Белый шоколад наломайте на кусочки, положите в емкость и поставьте на водяную баню, как только он начнет плавиться перемешивайте его. Берите порции не более 200 грамм. Ни чего добавлять не надо,...
Читать дальше»
Читать дальше»
Самый простой и быстрый рецепт. Возьмите шоколад, наломайте кусочками, положите в фондюшницу, добавьте немного густых сливок, корицы или коньяка для ароматизации, прогрейте до расплавления шоколада,...
Читать дальше»
Читать дальше»
Анна скажите подробнее какое тесто? Для каких кулинарных изделий или блюд. И я с удовольствием вам расскажу....
Читать дальше»
Читать дальше»
Это и есть macaron -- вкуснейшие воздушные пирожные
Читать дальше»
Читать дальше»
14.02.2013 в 03:09 Гость спрашивает:
Здраствуйте вопрос таков Трудно ли придумывать новое блюда? и Трудно стать и быть шеф-поваром? поясните ответы
Здраствуйте вопрос таков Трудно ли придумывать новое блюда? и Трудно стать и быть шеф-поваром? поясните ответы
Хороший вопрос. В общем и целом если знать основные правила приготовления блюд, обработки продуктов, любить готовить и немножечко воображения, то не сложно. А вот шеф-поваром стать можно. Для начала...
Читать дальше»
Читать дальше»
юбочка у macaron это образное понятие, на самом деле это место,где macaron слприкасается с поверхностью выпекания, оно приобретает форму юбочки, от этого возникло такое название
Читать дальше»
Читать дальше»
Марципан можно приготовить Сырцовый или Заварной. У Сырцового есть один недостаток, он быстро закисает, его нельзя делать впрок. Этого недостатка лишен Заварной. Предлагаю рецепт Заварного марципана:...
Читать дальше»
Читать дальше»
10.10.2012 в 15:30 Гость спрашивает:
подскажите пожалуйста,как сделать песочное тесто мягче? а-то тесто твердеет после выпечки.
подскажите пожалуйста,как сделать песочное тесто мягче? а-то тесто твердеет после выпечки.
Замес песочного теста надо производить быстро, до однородной консистенции. Увеличение времени замеса приводит к образованию затянутости теста, потому-что клейковина муки сильнее набухает. Изделия из...
Читать дальше»
Читать дальше»
Печенье домашнее необходимые ингредиенты мука пшеничная 1стакан, масло сливочное 125граммов, сахар 1стакан, молоко 3 ст. ложки, сахар 2ч. ложки,, сахар ванильный 1ч. ложка, разрыхлитель для теста 1/4...
Читать дальше»
Читать дальше»
Ожидают ответа - 1
Здравствуйте Арина!Подскажите пожулуйста,как заколотить тесто на блины,чтобы они получились в дырочку.
Заранее благодарю!