Спагетти с жареными овощами в мультиварке-скороварке MI5040PSD

Ингредиенты

Количество
на 5 порций
Масло оливковое, г 150
Баклажаны свежие, г 500
Перец сладкий, г 400
Томаты свежие, г 400
Спагетти, г 350
Вода (для варки спагетти), л 3
Чеснок, зубчики 5
Смесь мельница "4 перца" щепотка
Соль, ч.л. 2
Укроп свежий, веточки (для украшения) 3

Способ приготовления:

1. Влейте в чашу воду, добавьте 1 ч.л. Соли и доведите до кипения в режиме "Спагетти/Пельмени".
2. Всыпьте в кипящую воду спагетти и отварите их (время указано на упаковке). Слейте воду и переложите спагетти в глубокую миску.

3. Обжарьте по отдельности нарезанные кубиками баклажаны, сладкий перец и томаты на оливковом масле. Используйте режим "Жарить", время - 35 минут.

4. Перемешайте поджаренные овощи с мелко нарезанным укропом, чесноком, солью и перцем.

5. Сформируйте из спагетти гнёзда, в центр поместите жареные овощи, украсьте веточками свежей зелени и подавайте к столу.


Примечание:
Поститесь Постом приятным!

Время приготовления: 1 час

Источник: www.oursson.ru