Фрукт Нони

Фрукт Нони — один из самых загадочных плодов. Все полезные свойства нони трудно перечислить: он сотни лет был лекарством от рака, диабета, астмы, гипертонии и других заболеваний. Мало кто знает, что он выглядит как картошка, на половину состоит из воды, борется с раковыми клетками и помогает бросить курить.

 Этот экзотический плод растет в Малайзии, Полинезии, Австралии и Юго-Восточной Азии.  Нони – это гавайское название растения Morinda citrifolia, еще его называют «свиное яблоко», «сырный фрукт» и «индейская шелковица». Это небольшой вечнозеленый кустарник, на котором и растут съедобные плоды. Они небольшие — размером с картофелину, зелено-коричневого цвета, с горьковатым вкусом и резким неприятным запахом.

Фрукт нони известен своими лечебными свойствами с давних времен. Еще туземцы использовали его как лекарство и профилактическое средство для разных заболеваний, среди которых рак, гипертония, диабет, лихорадка, диарея, запор и астма. Для лечения перечисленных заболеваний использовали все части удивительного растения: листья, цветы, кору и сам плод, точнее его сок. Сегодня всему миру известен как раз сок нони, полученный из плодов.

В нем содержится более 150 биологически активных веществ, полный набор витаминов и минералов, значительное количество аминокислот. Среди всех этих веществ есть два, которые невозможно найти в такой высокой концентрации ни в одном другом фрукте, — уничтожающий рак дамнакантал и проксеронин, который отвечает за состояние кожи, волос, зуб, мышц, суставов и многих органов, особенно за фильтр всего организма — печень. Кстати, говоря о состоянии волос и кожи, нельзя не упомянуть косметическую фирму Noni Care, в основе которой сок и экстракт нони.

Смело можно сказать, что это плод здоровья, потому что все полезные свойства нони трудно перечислить. Факты ученых это подтверждают: они доказали, что соку нони присущи антибактериальное, противовоспалительное, болеутоляющее, противоотечное противораковое лечебные свойства. Эти же исследователи установили, что фрукт состоит более чем на 52% состоит из жидкости, а остальные 48% — это компоненты, каждый из которых влияет на состояние мозга, крови, сердца, соединяющих тканей и всего остального, оказывая положительное воздействие на весь организм.

По многим данным и отзывам, фрукт нони — действительно уникальный и чуть ли не волшебный, потому что он омолаживает организм, предупреждает развитие злокачественных опухолей, способствует нормализации кровяного давления, регулирует сон, помогает при неврозах, депрессии, хронической усталости лучше любых разрекламированных таблеток, вылечивает диабет, аллергию, астму, заболевания почек и геморрой. Еще говорят, что он помогает избавиться от никотиновой зависимости и бросить курить.

В ходе нашего эксперимента выяснилось, что кроме всего прочего, нони отлично улучшает пищеварение, если его пить перед едой. Кстати, что касается употребления, то сок можно пить постоянно, не делая перерывов. Его можно смешивать с другими соками, добавлять в смузи и коктейли. Цвет сока — темный с коричнево-бордовым оттенком, запах похож на настойку из редьки. Поскольку вкус сока не из приятных — он соленый и горький одновременно, — то его отлично употреблять в ансамбле с ягодами, которые перебивают вкус сладостью.

Предлагаем рецепт отличный легкого утреннего смузи: стакан любых замороженных ягод,  половинка банана, полстакана воды и 4 столовых ложки сока нони.  Получается так же красиво как на последней фотографии.