Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Необычная кулинария»

Фрукт Аки (блигия)

Мариана Оганнисян 11 ноября 2015
0
Добавить в любимое...

Этот необычный фрукт очень ценится на Ямайке. Внешне он похож на грушу, однако его отличает от неё ярко-красный цвет. Этот фрукт ядовит до тех пор, пока не созреет – он должен естественным образом раскрыться. До этого момента его нельзя есть. Когда аки созревает, можно есть мякоть вокруг семян. Интересно, что аки едят не так, как мы привыкли есть фрукты: его варят в воде с рыбой и луком, добавляя помидоры. Родина аки – Западная Африка. Его привезли на Ямайку в 1793 году, также аки имеет название «блигия». Сейчас нигде, кроме Ямайки его не употребляют.

← Вернуться к разделу «Необычная кулинария»

Читайте также

Аки или Блигия вкусная  Этот фрукт ещё иногда называют “растительным мозгом” – из-за формы его...
Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
22.12.2024 в 09:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!