Необычные баклажаны

Баклажан – всеми любимый овощ, который у нас нежно называют «синенький» — имеет самые различные формы и оттенки цвета.

По форме баклажан варьируется от цилиндрического и грушевидного до шарообразного.

Вместе с цветом и формой варьируется и вес — от 30 г до 2 кг.

Плоды сорта «Белое яйцо» своей формой и цветом действительно напоминают куриные яйца. Англичане называют такие баклажаны «пасхальными».

Плоды сорта «Золотое яйцо» — овальные и жёлтые. Они отличаются скороспелостью, массой и количеством плодов и, что немаловажно, — вкусовыми качествами.

Тайцы предпочитают мелкоплодные светло-фиолетовые баклажанчики, у нас традиционно ценятся тёмно-фиолетовые плоды среднего размера.

Баклажаны Каллиопа F1 Гибрид (Calliope F1 Hybrid)– компактное растение, овальные плоды которого варьируются от 5 до 10 см. Плоды очень красивые – фиолетовые с кремовыми прожилками. Баклажан Каллиопа идеально подходит для выращивания в контейнере на патио или в теплице.

Баклажаны Listada de Gandia рано созревают,дают обильный урожай, размер плода достигает 15 см в длину и обладает отличным вкусом.

Они содержат витамины Е и К, богаты калием, фолиевой кислотой и магнием.

Баклажаны Melanzana Prosperosa растут подобно сладкому перцу и плодоносят в течение лета. Плоды — плоские круглые, бледно-фиолетового цвета, твердые и абсолютно лишенные горечи.

плоды с твердой, не горькой без плоти.