Чёрная смородина на коньяке в ферментаторе OURSSON FE0205D

Ингредиенты: 

Чёрная смородина замороженная, г 900
Сахар-песок, г 250
Коньяк , л 1

Способ приготовления:

1. Поместите размороженную смородину с соком, сахар и коньяк в банку объёмом 2 л, перемешайте и закройте крышкой.

2. Поместите банку в корпус ферментатора, выберите режим "Вино/Настойки", время (по умолчанию) - 168 часов.
3. По окончании времени приготовления процедите настойку через сито.

4. Перелейте настойку в бутылку, закройте крышкой и храните в холодильнике.

Время приготовления: 7 суток

Источник: oursson.ru