Картофельное рагу со свиными котлетами. Рецепт для мультиварки Oursson MP 5015PSD

Рецепт для мультиварки MP 5015PSD
Картофельное рагу со свиными котлетами

Ингредиенты Количество  на 5 порций

Котлеты свиные на косточке, шт. (~250 г) 5
Горчица "Дижонская", г 80
Соевый соус, г 50
Морковь, шт. (~150 г) 2
Лук репчатый, шт. (~150 г) 2
Чеснок (зубчики), шт. 4
Укроп, пучок 1
Лавровый лист, шт. 3
Смесь мельница "4 перца" по вкусу
Соль, г 15

Способ приготовления:

1. Замаринуйте котлеты из свинины в горчице и соевом соусе, выдавите чеснок
и натрите им кусочки мяса.
2. Порежьте лук мелко.
3. Картофель разрежьте на 4 части, морковь порежьте соломкой.
4. Поместите в кастрюлю предварительно замаринованные кусочки мяса.
Добавьте мелко порезанный лук.
5. Готовьте без крышки в режиме "Жаркое", время приготовления — 30 минут.
6. После звукового сигнала переверните кусочки мяса, добавьте картофель,
морковь, мелко порезанную зелень, посолите и выдавите чеснок.
7. Готовьте с закрытой крышкой в режиме "Жаркое", время приготовления — 30 минут, давление — 3.
8. Отключите мультиварку и сбросьте давление.
9. Разложите готовое блюдо по тарелкам и подавайте к столу.