Яблочные круги с медом

Ингредиенты: 

Яблоки – 2 шт 
Мука – 1 стакан 
Разрыхлитель – 1 чайная ложка 
Сода – ¼ чайной ложки 
Соль – ¼ чайной ложки 
Яйцо – 1 шт 
Сметана – ½ стакана 
Мед, кленовый сироп или варенье

Приготовление: 

Яблоки нарежьте кружочками. Муку, разрыхлитель, соду и соль смешайте. Вбейте яйцо и добавьте сметану. Замесите тесто. Нагрейте сковороду на масле. Окуните каждое кольцо в тесто и обжарьте на сковороде с обеих сторон. Подавайте с медом, вареньем или кленовым сиропом. 

Источник: http://vk.com/just_cook