Баклажаны с помидорами
Купить фото на фотобанке
4034
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 28.01.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37122 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны1штука
- помидоры1штука
- лук1штука
- сыр пармезан тертый2ст. ложки
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- масло оливковое1/4стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Разогреть в сковороде масло и обжарить баклажаны до золотистого цвета.
Тем временем обдаём помидор кипятком, выдерживаем минуту, очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.
Добавляем помидор и лук в сковороду с баклажанами, перемешиваем и жарим на малом огне примерно 10 минут. Солим, перчим, добавляем сыр. Помешиваем ещё 2 минуты. Подаём блюдо тёплым
P. S. Не теряет своего вкуса в течении 2-3 дней.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
15 января 2015
вкусно)
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
