На завтрак – вредно Не так давно появилась информация от диетологов – о тех продуктах, которые они не рекомендуют нам есть с утра. Исходя из того, что продукты, которые мы едим на голодный желудок, серьезным...

Полезные свойства «вредных» продуктовЕсть продукты, которые диетологи относят к вредным и рекомендуют исключить их из нашего рациона. Но так ли уж однозначно они вредны? Известный врач Парацельс утверждал, что любое вещество является...

Лучшие продукты для повышения иммунитета у детей 1. Молоко. Отличается высоким содержанием белков, жиров, углеводов и минеральных веществ. Только не предлагайте ребенку слишком жирное молоко. Достаточно будет 1,5 или 2,5% (после года). 2. Кефир и...

Пряности и приправы или что добавить во вторые блюда Продолжаю рассказывать о том, какие специи, приправы и пряности следует добавлять в те или иные продукты, о том, что предпочтительно добавить к гарнирам. В блюдо из савойской капусты: тмин, анис,...

Пряности и приправы или что добавить в супы Немного поразмыслив над приготовление очередного блюда, я вдруг поняла, что не знаю точно, какие продукты предпочитают те или иные приправы и пряности. Что следует добавлять, а что нет. Вот и решила...

Мускатный орех и мускатный цвет Мускатный орех для многих из нас стал привычной специей, которая всегда под рукой. Мы, к счастью, не страдаем от недостатка приправ, как наши мамы в не столь давнем прошлом. В Европе же мускатный...

Женьшень - корень жизни Во все времена люди искали здоровья и продления жизни у сил природы. Так возникли мечты о панацее — лекарстве сразу от всех недугов. Такие чудесные свойства приписывали в древности женьшеню....

История запеканки Мне всегда казалось, что запеканка - это чисто российское изобретение. Наверное, все ели лапшевник. А в советское время женщины были настолько искусными на фоне извечного дефицита продуктов, что...

Осторожно, подделка! Фальшивые продукты питания «Мы есть то, что мы едим», - гласит древняя восточная мудрость. Гурманы с разных уголков планеты уверены: она потеряла свою актуальность. Определить, какие вещества скрываются под...

Вся правда о дыне Сейчас дыни можно увидеть в любом магазине в огромном количестве, но и у дыни имеются свои секреты, которые необходимо знать. Начнем с того, что дыня — это лже-ягода. Многие считают ее фруктом...

6 продуктов против стресса Мы стараемся следить за тем, что едим, ведь все хотят иметь здоровый организм и стройное тело. Однако есть и ряд продуктов, который не только помогает нам чувствовать себя в хорошей физической форме....

Какие жиры помогут похудетьЖиры особого доверия у нас не вызывают: ни те, что в тарелке, ни те, что «складируются» в разных частях нашего организма. А между тем и у тех, и у других есть весьма полезные свойства....

Какие продукты диетологи запрещают хранить в холодильнике Мы давно привыкли есть на ходу: открыл холодильник — быстро и бездумно набил желудок. Как следствие — лишний вес, гастрит, диабет и расстройства пищевого поведения. Но стоит пересмотреть...

О греческом сыре фета   Самым популярный в Греции и известный далеко за ее границами сыр - фета из овечьего молока. Само слово фета переводится как "кусок", что неудивительно, т.к. готовят его как раз таки большим...

История консервов Ровно 200 лет назад было сделано изобретение, в корне изменившее представление человечества о возможностях хранения продуктов и значительно упростившее жизнь профессиональным поварам и обычным...

Макароны по-итальянски Каждый итальянец уверенно скажет, что макароны полезны для здоровья. И будет прав, поскольку нашей русской вермишели, лапши, рожков - всего, что у нас принято называть макаронами, он попросту не...

Гранат – вкусно и полезно Гранат – вкусный и полезный фрукт. Польза граната состоит в том, что он способен бороться со многими заболеваниями. Обычная форма употребления этого фрукта – свежие плоды либо гранатовый...

Мужские продукты.       Многие продукты содержат питательные вещества полезные для сердца и улучшающие циркуляцию крови во всех частях тела; они так же защищают от рака и других хранических...