Специи: Гарам-масала (garam masala)
Юлия, 16 декабря 2013
Индийская приправа гарам-масала — это смесь измельченных поджаренных пряностей. Основными компонентами гарам-масала являются 12 компонентов: кумин, кориандр, душистый и черный...
0
Специи: Укроп
Юлия, 16 декабря 2013
Заготовка укропа Соленый укроп Свежие листья укропа промыть, высушить, измельчить, уложить в банки, пересыпая каждый слой солью. На 1кг укропа нужно 200г соли. Через 2-3 дня дополнить банки...
0
Специи: Шафран
Юлия, 15 декабря 2013
• Ботаническое название: Crocua посевной • Фамилия: hidacea Другиеназвания: FR. Safran; G Safran, SP. Azafran; IT. Zafferano, в. Kesar, khesa,...
0
Новые комментарии
Это очень вкусно!
Сегодня в 12:34Тунец - одна из самых вредных морских рыб из-за повышенного содержания ртути.
Сегодня в 11:17Самое главное, название культур, и не написано. Видимо, слизан рецепт.
18.12.2024 в 14:27