Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Выходные и праздники»

Католическая Пасха

Миллион Меню 06 апреля 2009
0
Добавить в любимое...

Католическая Пасха, которую отмечают в честь Воскресения Христова,– важнейший в церковном календаре и один из самых любимых праздников в странах Западной Европы. Само слово «Пасха» восходит к еврейскому «Пасах» (Пасха), первые христиане даже праздновали Пасху одновременно с иудеями. В наши дни католическую Пасху отмечают в первое воскресенье, следующее за первым полнолунием после дня весеннего равноденствия. В большинстве стран Европы и Австралии этот праздник является государственным, в ряде стран — Австрии, Германии, Великобритании, Финляндии, Швейцарии, Швеции и других — его отмечают целых 4 дня, на дни Страстной недели и недели после Пасхи в странах Европы приходятся школьные каникулы.

На Страстной неделе, в самый скорбный день — пятницу – в храмах прекращается даже колокольный звон. А в Пасхальное воскресенье на рассвете проходят церковные службы. В этот особенный день чудодейственные свойства приобретают освященная вода, церковные свечи, распустившиеся ветки деревьев (ими украшают дома, используя как обереги, защищающие от дурного глаза, болезней и природных катаклизмов) и, конечно же, пища. Если накануне Пасхи, во время поста, скоромная еда была под запретом, то с наступлением праздника такие продукты — яйца, мясо, масло, сыр — благословляют.

Яйца — один из значимых символов Пасхи. Обычай их красить и освящать, готовить на Пасху различные блюда из яиц, устраивать игры с крашеными яйцами широко распространен и связан со следующей легендой. Согласно Преданию, император Тиберий усомнился в воскресении Христа, сказав, что подобно тому, как яйцо из белого не может стать красным, так и мертвые не могут вновь стать живыми. И тотчас яйцо в его руках, преподнесенное Марией Магдалиной, приобрело красный цвет…

Во многих западных странах еще одним символом этого праздника стал пасхальный заяц, который дарит детям на праздник крашеные яйца. На Пасху принято также преподносить игрушки, сувениры и сладости в виде забавных зайчиков и кроликов.

Но самое любимое пасхальное кушанье во многих странах Европы — запеченный барашек. Пользуются популярностью и другие блюда из баранины, а также всевозможная выпечка и сладости в форме пасхальных ягнят. И это не случайно, ведь ягненок — символ невинности, смирения и чистоты — является знаком посвящения и жертвоприношения; во многих обрядах, произведениях христианского искусства агнец символизирует Христа-Искупителя…

Утром в день Пасхи также принято дарить конфеты и игрушки детям и молодым людям, которые после церковной службы обходят дома прихожан, поздравляют их с праздником и поют песни. Празднование продолжается в течение всей пасхальной недели: верующие посещают богослужения, которые проходят в храмах, а во многих приходах устраиваются театрализованные представления на религиозные темы.

Сайт Миллион меню предлагает Вам огромный выбор разнообразных кондитерских изделий, куличей и пасхальных десертов:

Рецепт - Салат по-сорокски
Салат по-сорокски
Рецепт - Пасха
Пасха
Рецепт - Кулич
Кулич
Рецепт - Баба ромовая
Баба ромовая
Рецепт - Кулич царский
Кулич царский
Рецепт - Пасха розовая
Пасха розовая
Рецепт - Пасхальные булочки
Пасхальные булочки
Рецепт - Кулич прозрачный
Кулич прозрачный
Рецепт - Гугельхупф (ванильная баба)
Гугельхупф (ванильная баба)
Рецепт - Кулич домашний
Кулич домашний
Рецепт - Пасха царская
Пасха царская
Рецепт - Баба кружевная
Баба кружевная
Рецепт - Пасха запеченная
Пасха запеченная
Рецепт - Пасха домашняя
Пасха домашняя
Рецепт - Пасха с шоколадом
Пасха с шоколадом
Рецепт - Кулич (2)
Кулич (2)
Рецепт - Кулич пасхальный
Кулич пасхальный
Рецепт - Жаворонки из теста
Жаворонки из теста
Рецепт - Торт «Пасха»
Торт «Пасха»
Рецепт - Ромовая баба
Ромовая баба
Рецепт - Пасхальный венок
Пасхальный венок
Рецепт - Хлеб пасхальный
Хлеб пасхальный
Рецепт - Ореховая баба
Ореховая баба
Рецепт - Свадебный каравай
Свадебный каравай
Рецепт - Ром-баба из шоколадного мусса
Ром-баба из шоколадного мусса
Рецепт - Мороженое с соусом какао
Мороженое с соусом какао
Рецепт - Баба «Кружевная»
Баба «Кружевная»
Рецепт - Пасха обыкновенная
Пасха обыкновенная
Рецепт - Пасха праздничная
Пасха праздничная
Рецепт - Пасха с фруктовым желе
Пасха с фруктовым желе
Рецепт - Пасха с облепиховым соком
Пасха с облепиховым соком
Рецепт - Пирог «Пасхальное дерево»
Пирог «Пасхальное дерево»
Рецепт - Кулич с изюмом
Кулич с изюмом
Рецепт - Кулич морковный
Кулич морковный
Рецепт - Пасхальный шоколадный кулич
Пасхальный шоколадный кулич
Рецепт - Кулич русский
Кулич русский
Рецепт - Пасхальное гнездышко
Пасхальное гнездышко
Рецепт - Пасхальный венок (2)
Пасхальный венок (2)
Рецепт - Пасхальные крендельки
Пасхальные крендельки
Рецепт - Каравай свадебный
Каравай свадебный
Рецепт - Жаворонки
Жаворонки
Рецепт - Вишневая пасха
Вишневая пасха
Рецепт - Кулич шафранный
Кулич шафранный
Рецепт - Мраморный кекс-кулич
Мраморный кекс-кулич
Рецепт - Кулич <nobr>по-польски</nobr>
Кулич по-польски
Рецепт - Пасха со сгущенным молоком
Пасха со сгущенным молоком
Рецепт - Кулич не черствеющий
Кулич не черствеющий
Рецепт - Кулич <nobr>по-житомерски</nobr>
Кулич по-житомерски
Рецепт - Кулич из жидкого теста
Кулич из жидкого теста
Рецепт - Пасха красная
Пасха красная
Рецепт - Кондитерская печеная пасха
Кондитерская печеная пасха
Рецепт - Пасха ванильная
Пасха ванильная
Рецепт - Кулич на сливках
Кулич на сливках
Рецепт - Кулич шоколадный
Кулич шоколадный
Рецепт - Кулич английский
Кулич английский
Рецепт - Итальянский пасхальный кулич
Итальянский пасхальный кулич

← Вернуться к разделу «Выходные и праздники»

Читайте также

ПасхаЯичные желтки растирают с сахаром добела, вливают сливки и прогревают, помешивая, до растворения...
Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
Уже поделились: 0
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
23.11.2024 в 15:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!