НОВОГОДНИЙ ТОРТ"ФАСОЛЬКА"
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Запеканки
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 11.11.2013
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тортильяс4штуки
- фасоль красная консервированная2банки
- фарш300граммов
- сыр гауда200граммов
- перец1банка
- перец сладкий2штуки
- кетчуп4ст. ложки
- лук красный1штука
- томатная паста1ст. ложка
- масло оливковое1ст. ложка
- душица сушеная1/2ч. ложки
- тимьян сушеный1/2ч. ложки
- сольпо вкусу
- перец кайенскийпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. СЛИТЬ ВОДУ С ФАСОЛИ И ПЕППЕРОНИ. ПЕППЕРОНИ РАЗРЕЗАТЬ ПОПЕРЁК И УДАЛИТЬ ХВОСТИКИ.ОЧИСТИТЬ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ,ВЫМЫТЬ И НАРЕЗАТЬ КУСОЧКАМИ.
2. РАЗОГРЕТЬ ДУХОВКУ ДО 160 ГРАДУСОВ. ОЧИСТИТЬ И НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ ЛУК. РАЗОГРЕТЬ НА СКОВОРОДЕ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО И ОБЖАРИТЬ ЛУК НА НЕБОЛЬШОМ ОГНЕ.
ДОБАВИТЬ ФАРШ И,ПОМЕШИВАЯ,ЖАРИТЬ НА СЛАБОМ ОГНЕ,ПОКА ФАРШ НЕ СТАНЕТ РАССЫПЧАТЫМ. ПОЛОЖИТЬ КЕТЧУП,ТОМАТНУЮ ПАСТУ И СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ. НАКРЫТЬ ВСЁ КРЫШКОЙ И ТУШИТЬ 10 МИНУТ.
3. СЫР НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЁРКЕ,СМЕШАТЬ С ПЕППЕРОНИ,ФАСОЛЬЮ И ЗЕЛЕНЬЮ. РАЗОГРЕТЬ ЭТУ СМЕСЬ.ПОСОЛИТЬ,ПОЛОЖИТЬ КАЙЕНСКИЙ ПЕРЕЦ.
4. НА ДНО ЖАРОПРОЧНОЙ ФОРМЫ ПОЛОЖИТЬ 1 ТОРТИЛЬЮ И НАМАЗАТЬ ЧАСТЬЮ МЯСНОЙ И ФАСОЛЕВОЙ НАЧИНОК. ПОЛОЖИТЬ СВЕРХУ ВТОРУЮ ТОРТИЛЬЮ И СДЕЛАТЬ ТАКУЮ ЖЕ ПРОСЛОЙКУ,КАК И В ПЕРВОМ СЛУЧАЕ.ПРОДОЛЖАТЬ УКЛАДЫВАТЬ ТОРТИЛЬИ,ПОКА НЕ ПОЛУЧИТСЯ ТОРТ.
ПОСТАВИТЬ ВЫПЕКАТЬ В ГОРЯЧУЮ ДУХОВКУ НА 35 МИНУТ.
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
12 ноября 2013
Советую попробовать-вкусно правда
+7
-1
14 ноября 2013
Я ПРОБОВАЛ ПРИГОТОВИТЬ-ОБАЛДЕННО ВКУСНО!
+8
0
21 ноября 2013
ТОРТИК-ОБЪЕДЕНИЕ!
+5
0
28 декабря 2013
Супер тортик.
+6
0