Ну, Очень Вкусный Печеночный Торт! Пошаговый рецепт на Новогодний стол 2018
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 09.11.2017
Ингредиенты:
- печень700граммов
- морковь150граммов
- лук репчатый130граммов
- чеснок1зубчик
- орехи грецкие130граммов
- зелень укропа рубленаяпо вкусу
- зелень петрушки рубленаяпо вкусу
- яйца3штуки
- яйца вареные1штука
- майонез200граммов
- масло растительное4-6ст. ложек
- мука пшеничная70-80граммов
- крахмал2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1.Печенку, предварительно очищенную от пленок, пропустить через мясорубку.
2.К печенке добавить сырые яйца, соль, крахмал, муку и перемешать, должно получиться тесто по консистенции густой сметаны.
3.На растительном масле испечь блинчики с двух сторон.
4.Для приготовления начинки лук мелко нарезать.
5.Морковь также мелко нарезать.
6.Затем лук и морковь обжарить на растительном масле и дать остыть.
7.К обжаренному луку и моркови добавить чеснок и отварное яйцо, измельчить с помощью блендера.
8.К полученной массе добавить майонез и перемешать.
9.Печеночные блинчики смазать начинкой и сложить друг на друга.
10.Торт поместить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол верх и бока торта смазать майонезом, украсить орехами и зеленью.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
Не забывайте ставить лайки, делать репосты и подписываться на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UC7g-XYxbQ_n3rADn1eC_UMA
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
СПАСИБО!!!