Новогодний торт "Конфетти"
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 13.12.2013
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вафельные трубочки500граммов
- конфеты300граммов
- бананы3штуки
- сливки жирные300миллилитров
- пудра сахарная1стакан
- яйца4штуки
- сахар1.5стакана
- молоко1стакан
- масло растительное1стакан
- какао-порошок4ст. ложки
- разрыхлитель для теста2ч. ложки
- мука пшеничная2стакана
- ванилин1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Яйца, сахар и ванилин очень хорошо взбиваем.
- 2Добавляем растительное масло. Снова взбиваем.
- 3Вливаем молоко и перемешиваем.
- 4Добавляем какао-порошок.
Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем в тесто.
Перемешиваем миксером до однородности. - 5Тесто выливаем в смазанную маслом форму (диаметром 24 см) и выпекаем при 180 градусов 60-65 минут (в зависимости от духовки).
Остужаем бисквит на решетке.
Остывший бисквит разрезаем на три коржа. - 6Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой.
- 7Бананы чистим, разминаем вилкой в пюре и добавляем к взбитым сливкам.
Перемешиваем. - 8Каждый корж смазываем кремом и выкладываем друг на друга.
- 9Верх и бока тоже смазываем кремом.
Вафельные трубочки устанавливаем по кругу торта в виде заборчика.
На этом этапе я поняла, что трубочек мне не хватает и пришлось обрезать торт.
Поэтому берите побольше трубочек, чтоб хватило наверняка. - 10Обвязываем тортик красивой атласной ленточкой.
В таком виде оставляем тортик на пару часов в холодильнике. Перед подачей украшаем его разноцветными драже, которые прекрасно дополняют торт и создают праздничную атмосферу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
мне очень приятно! Спасибо за столь высокую оценку!
спасибо большое!
Спасибо!