Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Паштет из куриной печени - видеорецепт

Паштет из куриной печени - видеорецепт
Паштет из куриной печени - видеорецепт
Рейтинг: 4.17 из 5
Всего оценок: 9
2911
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час
12 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень куриная600граммов
  • морковь130граммов
  • лук репчатый100граммов
  • соль7граммов
  • зелень укропа8ст. ложек
  • масло растительное60миллилитров
  • масло сливочное200граммов
  • перец черный2грамма
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Паштет из куриной печени - видеорецепт. Шаг 1
    1.Нагреваем сковороду и наливаем растительное масло.
    Выкладываем репчатый лук и куриную печень в разные сковороды, к луку добавляем морковь.
    2.Когда овощи будут почти готовы, добавляем их к обжаренной печени.
    Заливаем стаканом горячей воды и тушим 30 минут.
    3.Добавляем зелень, солим, перчим и готовим ещё 2 минуты.
    Снимаем с плиты и оставляем остывать до полного охлаждения. Это важно!!!
    Если мы недостаточно охладим приготовленную печень с овощами, то при измельчении паштет получится с крупинками.
    4.Перекладываем в блендер и добавляем сливочное масло.
    Хорошо пробиваем до однородной массы.

    Всё тоже самое, только не читать , а просмотреть можно на видео.
    Приятного аппетита.
  • холодная закуска бутерброды канапе пошаговый рецепт паштеты куриный паштет паштет из печени
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.17
голосов: 9
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 08:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!