Французская запеканка из фасоли
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 15.12.2014
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль вареная300граммов
- фасоль стручковая300граммов
- сухари панировочные180граммов
- масло оливковое4ст. ложки
- майонез2ст. ложки
- яйца5штук
- зелень базилика2веточки
- багет4куска
- сыр рокфор70граммов
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Подготовим два вида фасоли. Зеленую стручковую фасоль разморозить. Белую фасоль отварить заранее до готовности.
- 2Подготовим формочки, смазав их оливковым маслом и присыпав сухариками.
Теперь смешиваем в миске фасоль с 1 яйцом, добавим оставшиеся сухарики и оливковое масло. Солим и перчим по вкусу. - 3Добавляем майонез.
Сыр покрошим к фасоли или нарежем небольшими кубиками. Аккуратно все перемешаем.
Голубой сыр придаст блюду пикантности. Но если Вы не являетесь поклонником такого сыра, то вполне можете использовать пармезан или любой другой твердый сыр, если Вы не любите пикантный вкус голубого сыра! - 4Раскладываем в наши формочки. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
- 5Тем временем подготовим сухарики. Поджарим их на сухой сковороде до румяной корочки.
- 6Вынимаем запеканку и аккуратно разбиваем в каждую формочку по одному яйцу так, чтобы желток оставался целеньким. Возвращаем в духовку на 6-7 минут, чтобы белок схватился, а желток оставался жидким!
- 7Вынимаем готовые запеканки, украшаем листиками базилика и сухариком.
Приятного аппетита!!!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (9):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
15 декабря 2014
очень аппетитный!
+7
0
15 декабря 2014
отличный рецепт!
+7
0
15 декабря 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, благодарю!
+6
0
15 декабря 2014 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, спасибо, дорогая!
+6
0
16 декабря 2014
Очень ОРИГИНАЛЬНО !!!
+5
0
16 декабря 2014
все как я люблю! cытный и вкусный белковый завтрак,хорошая идея. Спасибо!
+6
0
18 декабря 2014 ответ на Алла
Алла, спасибо большое! Старалась чего-то наворотить интересного! ;)
+6
0
18 декабря 2014 ответ на васина
васина, спасибо! Надеюсь, что результат Вас порадует!
+5
0
25 марта 2016
Хорошо!!!!
+1
0