Лодочки с курицей

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Обжариваем лук и морковку на сковородке на сливочном масле.
• 2
  Добавляем помидорку и чеснок. Обжариваем.
• 3
  Курицу мелко режем. Добавляем в зажарку. Все вместе обжариваем.
• 4
  Добавляем сметану. Тушим все вместе минут 10. Солим и перчим по вкусу.
• 5
  Кабачки моем, режем пополам и вытаскиваем мякоть( я вытаскивала ложкой , так было удобно).Баклажанные лодочки солим, чтобы не горчили. Кладем в баклажаны начинку.
• 6
  Сверху трем сыр. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов приблизительно 30-40 минут. Или сыр можно потереть за 10-15 минут до готовности, как кому нравится.
• 7
  Достаем из духовки.
• 8
  Подаем к столу!!!
  Приятного аппетита!!!

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»