Лодочки из кабачков

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Разрезаем кабачки на две половины. Вынимаем сердцевины кабачков и нарезаем их.
• 2
  Жарим порезанный лук 5 минут. Далее добавляем фарш, немного обжариваем его вместе с луком. Потом добавляем сердцевины кабачков, нарезанные ранее, и тушим 10-15 минут. Соль и перец добавляем по вкусу.
• 3
  После того, как фарш немного остынет добавляем нарезанные помидоры, натертый чеснок, сметану и все тщательно перемешиваем.
• 4
  Перед накладыванием начинки в лодочки, необходимо немного посолить их внутри.Накладываем начинку в лодочки. После накладывания начинки, посыпаем ее сверху натертым сыром.
• 5
  Ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
• 6
  Осталось только посыпать запеченные кабачки сверху нарезанным укропом.
кабачки фаршированные с сыром запеченные в духовке лодочки видеорецепт

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с мясом»