Винегрет с муссом из кильки

Участник конкурса
Рецепт месяца

3528

10 минут

1 порция

Тип блюда: Винегрет
Рецепт добавлен: 01.07.2016
Калорийность: Низкая

Автор

Александр Зайцев

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

морковь вареная35граммов
картофель вареный50граммов
свекла вареная50граммов
огурцы соленые30граммов
горошек зеленый консервированный20граммов
масло растительное25миллилитров
зелень петрушки2грамма
зелень укропа2грамма
перец черный горошком1грамм
мусс30граммов
хлеб20граммов
чипсы5граммов
лук-резанец1грамм
бальзамико5граммов
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

За ранее отварные овощи почистиь,нарезать средним кубиком 0,5-0,5 см.

свеклу отдельно сбрызнуть частью растительного масла ,чтобы другие продукты не окрасились и были своего цвета.

Огурцы нарезать чуть мельче чем овощи,все ингридеенты смешать в миске

заправить маслом и вылошить через кальцо,хлеб тосторный подрумянить с обеих сторон до золотистого цвета.Из серой свелы сделать чипсы,свеклу вымать и нарезать тонко и подсушить в печке с солью до готовности,но это для дома не обезательно.

Выложенный салат через кольцо украсить зеленью,луком резанец,тосторным хлебом крем бальзамиком,в соуснике подать мусс из кильки,рецепт муса у меня на страничке.

Приятного аппетита.

← Вернуться к рецептам «Винегрет»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.