Винегрет с муссом из кильки
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
3438
У одного пользователя
в любимом
в любимом
1 порция
- Тип блюда: Винегрет
- Рецепт добавлен: 01.07.2016
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- морковь вареная35граммов
- картофель вареный50граммов
- свекла вареная50граммов
- огурцы соленые30граммов
- горошек зеленый консервированный20граммов
- масло растительное25миллилитров
- зелень петрушки2грамма
- зелень укропа2грамма
- перец черный горошком1грамм
- мусс30граммов
- хлеб20граммов
- чипсы5граммов
- лук-резанец1грамм
- бальзамико5граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
За ранее отварные овощи почистиь,нарезать средним кубиком 0,5-0,5 см.
свеклу отдельно сбрызнуть частью растительного масла ,чтобы другие продукты не окрасились и были своего цвета.
Огурцы нарезать чуть мельче чем овощи,все ингридеенты смешать в миске
заправить маслом и вылошить через кальцо,хлеб тосторный подрумянить с обеих сторон до золотистого цвета.Из серой свелы сделать чипсы,свеклу вымать и нарезать тонко и подсушить в печке с солью до готовности,но это для дома не обезательно.
Выложенный салат через кольцо украсить зеленью,луком резанец,тосторным хлебом крем бальзамиком,в соуснике подать мусс из кильки,рецепт муса у меня на страничке.
Приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
