Лимонный пирог "До последней крошки"

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  В муку необходимо добавить маргарин и растереть его, чтобы получилось однородное тесто, в эту смесь добавить отдельно взбитые 2 желтка с сахаром, после того, как эту смесь вы размешаете до однородного состава, необходимо добавить отдельно взбитые белки с погашенной несколькими каплями лимонного сока содой. После чего опять размешать все до однородного состояния – тесто готово!
• 2
  Разделить песочное тесто на 2 равные порции. Половину теста, разделив на небольшие части, отправить в морозилку, чтобы оно немного застыло. Вторую половину равномерно распределить по основанию вашей формы, сделать невысокий бортик.
  После того, как вы подготовили основание лимонного пирога, можно приступать к начинке.
• 3
  Измельчить лимон в блендере или мясорубке, предварительно вытащив из него косточки. Добавить сахар и размешать! Начинка для лимонного пирога готова!
  Поместить начинку на предварительно подготовленную основу, сверху на терке натереть то тесто, которое отправили в морозилку.
торт пирог лимонный пирог десерт выпечка ароматный пирог вкусно к празднику для детей кисло-сладко

← Вернуться к рецептам «Торты»