Торт "Медовик пушистый"
- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 14.08.2014
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца3штуки
- сахар2/3стакана
- мед1/2стакана
- крахмал кукурузный2ст. ложки
- соль1/2ч. ложки
- разрыхлитель для теста15граммов
- мука пшеничная1стакан
- сахар ванильный1пакетик
- сливки 35% жирности200миллилитров
- пудра сахарная1/2стакана
- орехи грецкие100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Яйца взбить в пену. Добавить соль, сахар и ванильный сахар, взбить до пышной массы.
- 2Влить мед (если мед густой, нужно его растопить)
- 3В последнюю очередь добавить муку смешанную с разрыхлителем и крахмалом. Тесто вылить в смазанную форму. Выпекать в горячей духовке при t-180* 30 минут до готовности.
- 4Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков. У меня были деревенские сливки. Если вы не уверены, что сливки взобьются, тогда рекомендую вам добавить закрепитель.
- 5По готовности бисквит остудить, обрезать неровности, разрезать на 2 коржа и промазать кремом. Также обмазать верх и бока торта. Обрезки измельчить в крошку и обсыпать торт. Также можно тортик посыпать тертым шоколадом и орехами. Будет очень вкусно.
- 6Приятного чаепития!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
За которую спасибо вам , Tamara!