Шоколадный торт с вишней
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 11.08.2013
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука1стакан
- шоколад горький400граммов
- масло сливочное350граммов
- сахар2стакана
- яйца12штук
- вишня150граммов
- цедра апельсина2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Приготовление:
1.вишню разморозить при комнатной температуре,жидкость слить.Шоколад поломать и растопить на водяной бане,добавив 3ст.л. волы.Дать немного остыть
2.отделить желтки от белков.Взбить желтки с сахаром в густую массу и соединить с шоколадом,размягченным сливочным маслом,цедрой и просеянной мукой.Добавить вишню и тщательно размешать.
3.Взбить белки в густую пену и аккуратно соединить с шок.смесью.Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную сахаром разъемную форму и выпекать 1ч 20мин при 160 градусах.Дать торту полностью остыть,снять боковые стенки.Можно посыпать сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
12 августа 2013
Арина, зачем Вы такое некрасивое фото выложили, уж лучше совсем без него
+3
0
12 августа 2013 ответ на Abi
Abi, согласен. Арина, без обид! Будем очень рады видеть более красивые фотки)
+3
0
13 августа 2013
извините,знаю,что фото неудачное. не успела сфотографировать, съели быстро. спасибо за замечание, лучше уберу
+3
0
13 августа 2013
Рецепт очень интересный, но, Арина, скажите, пожалуйста: неужели действительно 12 яиц? Это не опечатка? Спасибо!
+2
0
13 августа 2013 ответ на Есения
Есения, нет, яиц нужно действительно 12) я тоже,Когда нашла этот рецепт с недоверием на эту цифру посмотрела. но можете не беспокоиться, я пекла его уже не раз)
+2
0
06 октября 2013
Больше похоже на пирог,но интересный,надо попробовать..
+2
0
25 мая 2014
спасибо за рецепт! реально интересный! очень вкусное сочетание вишни и шоколада!
+1
0