Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Лёгкий куриный суп с лапшой

Лёгкий куриный суп с лапшой
Лёгкий куриный суп с лапшой
Рейтинг: 3.45 из 5
Всего оценок: 7
8895
Добавить в любимое...
50 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кости для бульона400-700граммов
  • лапша50-90граммов
  • морковь1штука
  • картофель1-3штуки
  • зелень укропа3стебля
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Лёгкий куриный суп с лапшой. Шаг 1
    Ставим воду на огонь.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Лёгкий куриный суп с лапшой. Шаг 2
    Ставим воду на средний огонь, солим по вкусу. Можно добавить приправу, я обычно добавляю сушёный базилик и чёрный перец( не молотый) . Потом берём набор для бульона- кости и закидываем в воду.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Лёгкий куриный суп с лапшой. Шаг 3
    Когда мы уже поставили всё на огонь, начинаем резать морковь на тоненькие колечки. Дальше нарезаем картофель палочками, вообще кто как любит, но я привыкла к палочкам. Когда всё нарезано, мы ждём 20 минут.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Лёгкий куриный суп с лапшой. Шаг 4
    После того, как прошло 20 минут, закидываем овощи варится.Обычно вода выкипает, поэтому не забываем добавлять воду.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Лёгкий куриный суп с лапшой. Шаг 5
    Через 12 минут проверяем на готовность овощи, картофель должен быть приготовлен не до конца. Кода Вы попробовали картофель и убедились что он не до конца сварился, добавляем лапшу.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Лёгкий куриный суп с лапшой. Шаг 6
    Варим лапшу столько, сколько указал производитель лапши, обычно это 7-10 минут.
    Когда лапша приготовилась выключаем огонь.
    Суп готов! Перед подачей нарезать укроп и закинуть его в суп.
    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Супы с макаронами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.45
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии (4):
18 июля 2015
Бульон всё время готовится на среднем огне? Он же станет мутным. И кости не удаляем, вместе с ними и подаём?
18 июля 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, варим на среднем огне и кости перед почем убираем
Домохозяйка
21 августа 2016
а без костей можно варить
Домохозяйка
01 октября 2016 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, но бульен получится не насыщеным
Домохозяйка
21.11.2024 в 16:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!