Суп с рисово-мясными тефтельками

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Вкусный суп с рисово-мясными тефтельками и овощами. Я делаю именно тефтели, но, если хотите, можно сделать размером поменьше в (виде фрикаделек). Приготовьте суп погуще и не надо готовить второе и так будет очень сытно.
• 2
  В фарш добавляем варенный рис, соль, специи и перемешиваем. При желании, можно добавить яйцо. Формируем маленькие фрикадельки.
  Обжариваем на масле лук, добавляем морковь, капусту и чеснок. слегка обжариваем.
  В кипящую воду отправляем картофель, после добавляем жареные овощи и даём закипеть.
• 3
  Добавляем фрикадельки и даём повариться пять минут. Солим, кладём специи и варим еще около трех минут.
  Даём супу настояться.
  Подаём, посыпав зеленью, можно добавить сметану.
• 4
кухня рецепт суп первое обед с овощами тефтели фрикадельки

← Вернуться к рецептам «Супы с фрикадельками»