Жгучий мексиканский суп
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 18.07.2014
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть400граммов
- картофель2штуки
- морковь1штука
- лук репчатый1штука
- помидоры2штуки
- чеснок2зубчика
- перец чили1стручок
- масло растительное2ст. ложки
- горошек зеленый замороженный250граммов
- тмин1ч. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Из мяса сварить бульон. Мясо вынуть и нарезать кубиками.
Картофель нарезать кубиками, морковь кружочками, опустить в кипящий бульон и варить на слабом огне.
Лук, помидоры, перец и чеснок мелко порубить, смешайть с рубленым мясом, посолить и обжарьть в разогретом масле 2 мин.
Положить зажарку в суп и варить 15 мин. За 5 мин. до готовности добавьть горошек и тмин.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
04 августа 2014
интересный рецепт
+6
0
21 февраля 2020
Буду пробовать. Спасибо за рецепт.
+2
0