Салат мексиканский с курицей
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с курицей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8192 (Праздничные салаты)
О рецепте:
Угадайте, какие ингредиенты обязательно должны входить в состав настоящего мексиканского салата? Конечно же, стручковый перец и кукуруза. Причем перец может быть сладких сортов по желанию, а острых – обязательно, ведь жгучий перечный вкус можно назвать визитной карточкой мексиканских блюд. Салат мексиканский с курицей полностью отвечает этим требованиям!Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть вареной курицы200граммов
- перец сладкий красный2штуки
- корень сельдерея50граммов
- лук репчатый1головка
- листья зеленого салата50граммов
- яйца вареные3штуки
- кукуруза консервированная100граммов
- масло растительное2ст. ложки
- уксус 3%1ч. ложка
- зелень петрушкипо вкусу
- перец кайенский молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть курицы нарежьте соломкой.
Сладкий перец очистите от плодоножек и семян, нарежьте тонкими кольцами.
Корень сельдерея очистите, промойте, натрите на терке.
Репчатый лук очистите, нарежьте тонкими кольцами.
Листья салата промойте, обсушите, нарежьте соломкой.
Вареные яйца порубите.
Кукурузу отделите от заливки.
Для заправки смешайте масло с уксусом, солью и кайенским перцем.
Подготовленные ингредиенты салата перемешайте с заправкой.
При подаче оформите салат зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
13 сентября 2009
На 4
+5
0
20 февраля 2015
Точно
+2
0
21 февраля 2017
Не понравился
+2
0
01 июня 2017
Добавила в избранное! Надо попробовать. Люблю блюда из курочки)
+1
0