Крем-суп из брокколи
1714
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Супы-пюре
- Рецепт добавлен: 31.03.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- брокколи500граммов
- морковь2штуки
- зелень сельдерея1штука
- корень петрушки200граммов
- лук-порей200граммов
- сливки150миллилитров
- масло сливочное50граммов
- хлеб белый50граммов
- перец черный2ст. ложки
- кубики бульонные1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Овощи чистим и измельчаем
- 2Заливаем водой на треть
- 3Тушим на медленном огне 20мин.
- 4Хлеб нарезаем кубиками
- 5Обжариваем на сливочном масле
- 6Овощи перебиваем в блендере
- 7Протираем через сито
- 8Доводим до кипения
- 9Добавляем сливки и специи
- 10Подаем с крутонами
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют