Греческий соус к мясу и рыбе
1429
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Рецепт добавлен: 02.04.2021
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- йогурт натуральный300граммов
- огурцы свежие1штука
- укроп4-5веточек
- чеснок2зубчика
- масло оливковое3ч. ложки
- уксус яблочный1ч. ложка
- перец черный молотый0.25ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Огурец тру на крупную терку. Выкладываю его на марлю сложенную вдвое и отжимаю сок. Кстати, сок можно использовать в косметических целях.
Мелко нарезаю укроп.
Нарезанный укроп выкладываю к йогурту. Йогурт использую натуральный, без вкусовых добавок. Туда же добавляю отжатый огурец и выдавливаю чеснок.
Добавляю соль и черный молотый перец. Еще вливаю яблочный уксус и оливковое масло.
Перемешиваю все ингредиенты и отправляю соус минимум на 2 часа в холодильник. Вкусный и очень полезный соус готов. Приятного аппетита.
Такой соус я обожаю даже просто с хлебом. Очень вкусно. Кому интересно посмотреть как приготовить соус к мясу и рыбе, смотрите в видео. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
