Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Минутный майонез

Минутный майонез
Минутный майонез
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
5210
У 4 пользователей
в любимом
4
10 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца1штука
  • → или яйца перепелиные3штуки
  • горчица столовая0.5ч. ложки
  • сок лимонный1ст. ложка
  • соль1/3ч. ложки
  • сахар1ч. ложка
  • масло растительное150граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Минутный майонез. Шаг 1
    Целое яйцо разбить в чашку, добавить горчицу, лимонный сок, соль, сахар и растительное масло.

    NB! Для приготовления оливкового майонеза заменить 1/3 растительного масла оливковым Extra Virgin
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Минутный майонез. Шаг 2
    Ножку погружного блендера опустить на дно чашки...
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Минутный майонез. Шаг 3
    ...и взбивать на максимальной мощности до готовности майонеза.
    При необходимости добавить дополнительно лимонный сок, соль, сахар по вкусу.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Минутный майонез. Шаг 4
    Хранить майонез в холодильнике не более суток.
    Использовать для заправки салатов или в качестве самостоятельного холодного соуса.
  • соус масло яйцо горчица сахар соль лимон сок заправка
← Вернуться к рецептам «Соусы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 6
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!