Соус айоли без яиц(рецепт Romana Vaňеka)
- Тип блюда: Соусы
- Технология: Для блендера
- Рецепт добавлен: 13.03.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чеснок1зубчик
- молоко100миллилитров
- масло подсолнечное100миллилитров
- масло оливковое100миллилитров
- уксус винный красный4ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Очистить зубчик чеснока , удалить из него серединку и мелко порубить.В посуду в которой будем миксировать налить холодное молоко 3,5 %,подсолнечное и оливковое масла, уксус из хереса.Добавить рубленный чеснок.Взбивать блендером 1 мин. до загущения.Готовый соус посолить по вкусу и подавать к рыбе или креветкам.
Фото с интернета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 декабря 2014
очень интересно попробовать! Спасибо за рецепт
+4
0