Чизкейк с творогом и черносливом
1050
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 11.02.2021
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- В просеянную муку всыпать сахар, разрыхлитель теста, соль, всё перемешать венчиком. Добавить холодное сливочное масло порезанное кубиком и перетереть смесь в крошку. Затем влить куриное яйцо и замесить рассыпчатое тесто.
- Подготовить форму диаметром 23 сантиметра, застелить дно пергаментом и уплотнить песочное тесто по дну и бортикам формы. Положить форму в холодильник.
- Чернослив помыть и обсушить бумажным полотенцем, порезать по желанию на 4-6 частей.
- В миску выложить творог, добавить сахар, ванильный сахар, соль, сметану, куриные яйца, всё перемешать погружным блендером до однородной массы.
- Форму достать из холодильника, на дно выложить чернослив и покрыть чернослив творожной массой. Аккуратно разровнять, прокручивая форму.
- Ставить выпекаться в разогретую духовку до 170 градусов на 50 минут. Время выпекания регулируйте по вашей духовке, оно может быть больше. Основа должна стать румяной, а творожная начинка держать форму. Оставить в духовке ещё на 15 минут, а затем приоткрыть дверцу духовки и, не вынимая форму, дать пирогу полностью остыть.
- Охлаждённый чизкейк вынуть из формы, переложить на блюдо, по желанию декорировать, порезать на порции и подать к чаю. Всем приятного угощения!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют