ПИРОГ со сливами и медом

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Пирог со сливами и медом - душистый и рассыпчатый, делается очень просто. В основе - обычный рецепт манника, но, благодаря сливам и мёду, выпечка приобретает свой шарм. Фрукты можно брать любые и даже замороженные, и не только сливы.
• 2
  Все ингредиенты для пирога должны быть комнатной температуры.
  Манку залить кефиром, хорошо размешать. Отставить в сторону.
  Взбить яйца с сахаром до светлой пышной массы, добавив соль, ванилин и корицу.
  Положить манку с кефиром и размешать на малых оборотах миксера.
  Постепенно добавляя муку, просеянную с разрыхлителем и содой, замесить тесто, размешивая миксером, так же на малых оборотах.
• 3
  Выложить тесто в форму, смазанную маслом (я беру диаметром 24 см).
  На тесто выложить половинки слив срезом вверх.
  Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 40-45 мин., но, при этом, ориентируясь на свою духовку.
  Готовый пирог украсить по желанию. Я обильно смазываю душистым мёдом.
  Дать остыть.
  Подробнее смотрите в моём видеоролике.
  Приятного аппетита.
кулинария рецепт пирог выпечка со сливами сливовый манник с медом

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»