Тарт с красным виноградом.

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Приготовить тесто.Взбить 150г масла со 100 г сахара и 1 пакетиком ванильного сахара.Вбить яйцо и перемешать,добавить 250г муки и вымесить тесто.Положить тесто в холодильник на 2 часа.По истечении времени тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм уложить в форму,наколоть вилкой.Застелить тесто пекарской бумагой насыпать фасоль и выпекать в духовке 10-15 мин при температуре 210 градусов.
• 2
  Для начинки виноград(1 гроздь) вымыть обсушить и оборвать с веточек.Взбить 125г масла со 125г сахара до кремообразной массы.Добавить 125г молотого миндаля и снова взбить.Выложить массу в подготовленную основу.
• 3
  Выложить на начинку тарта ягоды винограда чуть утапливая их.Выпекать тарт при температуре 180 градусов мин 20.
• 4
  Перед подачей желательно охладить.По желанию присыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!))
тарт виноград франжипан конкурс выпечка

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»